Westfälischer Delikatess Nussschinken

mit würzigem Pfeffer

Unser Nussschinken wird nach traditioneller Rezeptur über Buchenholz mild geräuchert und anschließend schonend gereift. Veredelt im würzigem Pfeffermantel, ist unser Nussschinken mit schwarzem und weißen Pfeffer besonders schmackhaft.

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, 2% Pfeffer (schwarz, weiß), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Dieses Produkt kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.

Nährwerte

Ø Nährwerte pro 100 g:


Energie	572 kJ/136 kcal
Fett davon: gesättigte Fettsäuren	3,0 g 1,2 g
Kohlenhydrate davon: Zucker	1,0 g 0,8 g
Eiweiß	26,0 g
Salz	3,50 g