Westfälischer Delikatess Nussschinken

Classic

Nussschinken ist feiner Schinken, der nach unserer traditionellen Rezeptur über Buchenholz mild geräuchert wird und anschließend schonend reift. So ist der klassische Nussschinken ein besonders edler Genuss – der übrigens nichts mit Nüssen zu tun hat, sondern aus der sogenannten Nuss des Schweines stammt.