Edelsalami

Ein echter Wurst-Klassiker: Salami! Unsere Edelsalami wird schonend luftgetrocknet – so entwickelt sich ihr intensiv-würziger Geschmack.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat*; Reifekulturen.
*Oberflächenbehandlung.
Kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.

Nährwerte

Ø Nährwerte pro 100 g:

Energie1682 kJ/406 kcal
Fett
davon: gesättigte Fettsäuren
35,0 g
14,4 g
Kohlenhydrate
davon: Zucker
1,0 g
0,8 g
Eiweiß21,6 g
Salz4,00 g