Nussschinken
classic
Nussschinken ist feiner Schinken, der nach unserer traditionellen Rezeptur über Buchenholz mild geräuchert wird und anschließend schonend reift. So ist der klassische Nussschinken ein besonders edler Genuss – der übrigens nichts mit Nüssen zu tun hat, sondern aus der sogenannten Nuss des Schweines stammt.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Dieses Produkt kann Spuren von SENF und MILCHEIWEISS enthalten.
Dieses Produkt kann Spuren von SENF und MILCHEIWEISS enthalten.
Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 572 kJ/136 kcal |
| Fett davon: gesättigte Fettsäuren | 3,0 g 1,2 g |
| Kohlenhydrate davon: Zucker | 1,0 g 0,8 g |
| Eiweiß | 26,0 g |
| Salz | 3,50 g |