Genießer Plockwurst 300 g

Packungsinhalt 300 g

Salami in Spitzenqualität und nach klassischer Rezeptur. Aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch und Rindfleisch. Besonderer Genuss durch die Selektion hochwertiger Zutaten. Pikant-feine Geschmacksnote. Gut und schonend gereift. Über Buchenholz mild geräuchert. 

Schweinefleisch, Schweinespeck, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Rum, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

100 g Plockwurst werden aus 110 g Schweinefleisch und 15 g Rindfleisch hergestellt. 

Kann Spuren von Senf und Molkenprotein enthalten.

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Durchschnittlich pro
100 g
pro
Portion
= 25 g
pro
Portion
RM*
Brennwert 1478 kJ
369 kcal
369 kJ
89 kcal

4%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30,0 g
12,3 g
7,5 g
3,1 g
11%
15%
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,8 g
0,3 g
0,2 g
<1%
<1%
Eiweiß 20,5 g 5,1 g 10%
Salz 4,00 g 1,00 g 17%