
Feine Salami, luftgetrocknet, hauchdünn geschnitten
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Feine, luftgetrocknete Salami in Spitzenqualität. Gut und schonend gereift und hauchdünn geschnitten. Typische, mild-herzhafte Geschmacksnote einer luftgetrockneten Salami-Spezialität.
Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami werden aus 119 g Schweinefleisch hergestellt.
Dieses Produkt ist gluten- und laktosefrei. Es kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.
Durchschnittlich | pro 100 g |
pro Portion = 20 g |
pro Portion RM* |
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Brennwert | 1491 kJ 360 kcal |
298 kJ 72 kcal |
4% |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
31,0 g 12,7 g |
6,2 g 2,5 g |
9% 13% |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,0 g 0,9 g |
0,2 g 0,2 g |
<1% <1% |
Eiweiß | 19,0 g | 3,8 g | 8% |
Salz | 4,00 g | 0,80 g | 13% |