
Edle Salamispezialitäten mit Trüffel verfeinert, hauchzart
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Edle Salami in Spitzenqualität hauchzart geschnitten. Klassische Rezeptur, feine Würzung und mit erlesenen schwarzen Trüffeln - über Buchenholz mild geräuchert. Ein besonderes Genusserlebnis.
Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 2,3% schwarze Trüffel (Tuber Indicum), Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami werden aus 122 g Schweinefleisch hergestellt.
Dieses Produkt kann Spuren von Senf und Molkenprotein enthalten.
Durchschnittlich | pro 100 g |
pro Portion = 25 g |
pro Portion RM* |
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Brennwert | 1265 kJ 305 kcal |
316 kJ 76 kcal |
4% |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
24,0 g 9,8 g |
6,0 g 2,5 g |
9% 12% |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,0 g 1,0 g |
0,3 g 0,3 g |
<1% <1% |
Eiweiß | 21,0 g | 5,3 g | 11% |
Salz | 4,00 g | 1,00 g | 17% |