
Edelsalami mild geräuchert
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Edelsalami mit klassischer Rezeptur in Spitzenqualität. Fein-akzentuierte Geschmacksnote. Über Buchenholz mild geräuchert.
Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami werden aus 132 g Fleisch hergestellt.
Dieses Produkt ist gluten- und laktosefrei. Es kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.
Durchschnittlich | pro 100 g |
pro Portion = 28 g |
pro Portion RM* |
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Brennwert | 1569 kJ 379 kcal |
439 kJ 106 kcal |
5% |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
32,0 g 13,1,0 g |
9,0 g 3,7 g |
13% 18% |
Kohlenhydrate davon Zucker |
1,0 g 0,8 g |
0,3 g 0,2 g |
<1% <1% |
Eiweiß | 21,5 g | 6,0 g | 12% |
Salz | 4,00 g | 1,12 g | 19% |